DINER MET INSPIRATIE

AVONDMENU

 

Geniet ’s avonds van een geraffineerd 5- of 6-gangenmenu. Onze huissommelier, Tom Haes, helpt je graag kiezen uit onze wereldse wijnkaart. Snuif gerust eerst de sfeer op met een aperitief in onze trendy bar. Wij houden steeds rekening met mogelijke allergieën, mogen wij jullie dan ook vragen deze op voorhand mee te geven.

Op vrijdag- en zaterdavond serveren wij enkel ons 5- of 6-gangenmenu.

VOLTA. DINER

VEGGIE MENU

 

  • AVOCADO, knolselder, matcha
  • KOMKOMMER, koolrabi, chili
  • CÈPES, corne de gatte, Oude Mimolette
  • BUTTERNUT "SQUASH", kastanje, pastinaak
  • JAZZ APPEL, yoghurt & witte chocolade

70,00 EUR

VOLTA. DINER (niet beschikbaar vrijdag- en zaterdagavond.)

HOOFDGERECHTEN

 

  • JONGE DUIF uit Anjou "Clamart"

38,00 EUR

  • HERT, pastinaak, kardemom

36,00 EUR

  • REEBOK & GANZENLEVER

38,00 EUR

  • HEEK & SCHEERMES, romesco, algen

34,00 EUR

VOLTA.  DINER

DINNERMENU

 

  • COQUILLE, aardpeer, matcha
  • FOREL, kropsla, cedraat
  • GRIJZE GARNAAL, ricotta, avocado
    (*10,00
    EUR)
  • CÈPES, corne de gatte, Oude Mimolette
  • HERT, pastinaak, kardemom
  • JAZZ APPEL, yoghurt & witte chocolade

72,00 EUR

VOLTA. DINER (niet beschikbaar vrijdag- en zaterdagavond.)

VOORGERECHTEN

 

  • COQUILLE, aardpeer, matcha

29,00 EUR

  • FOREL, kropsla, cedraat

27,00 EUR

  • GRIJZE GARNAAL, ricotta, avocado

28,00 EUR

JE TAFELTJE

ONLINE RESERVEREN

 

Je kan makkelijk online je tafel reserveren. Zijn er 6 tafelgenoten of meer? Dan serveren we enkel ons vaste menu. Kom je met meer dan 14 personen? Bel ons dan op 09 324 05 00 of mail naar info@voltagent.be.

RESERVEREN

VOLTA. DINNER

DESSERTS

 

  • "ÉCLAIR" met vanille uit Tahiti, Sleidingse peer

10,00 EUR

  • BESSEN, cacao, crispy yoghurt

10,00 EUR

  • DAME BLANCHE

10,00 EUR

  • JAZZ APPEL, yoghurt & witte chocolade

10,00 EUR

  • SEIZOENSKAZEN van kaasmeester 'Mekka van de kaas'

12,50 EUR

Volta. - Nieuwewandeling 2b, 9000 Gent - 09 324 05 00 - info@voltagent.be

Open van dinsdag tot en met zaterdag