MENU

Ceviche van heekfilet - Karnemelk - Spicy Lobster

Grijze garnaal - Yuzu - Granny Smith

Eringy - Geitenkaas 5 mnd - Groene kruiden

Geroosterde leng - Chinkiang - Zwarte boon *

Navarin van lam - Feta - Granaatappel

Tarte tatin rode ui - Luikse stroop - Eendenlever **

Noten karamel - Mango passievrucht - Five spices

 Watt 5G: 67,00 €
*Voltage 6G: 77,00 €
** High voltage 7G: 89,00 €

VEGETARISCH MENU

BBQ little gem - komkommer - Sichuan

Koolrabi - jalapenos - quinoa

Eringy - geitenkaas 5mnd - groene kruiden

Geroosterde mini brocoli - chinkiang - zwarte boon *

Ravioli akker paddenstoel - feta - granaatappel

Tarte tatin - pittige epoisses - appelstroop **

BBQ ananas - lavas - geitenyoghurt

 Watt 5G: 60,00 €
*Voltage 6G: 70,00 €
** High voltage 7G: 82,00 €

SUPPLEMENT KAZEN

Selectie Belgische kazen met garnituren (3 stuks)

Selectie Belgische kazen met garnituren (5 stuks)

9,00 €

14,00 €