Ontdek hier elke week een nieuw lunch- of dinermenu. In de zomer is het heerlijk toeven op ons unieke terras in het Groenevalleipark. Wij houden steeds rekening met mogelijke allergieën, mogen wij jullie dan ook vragen deze op voorhand mee te geven.

LUNCHMENU

Zalm/ Quinoa/ Yuzu/ Miso
Gelakt buikspek/ Noten/ Groene kruiden

Gepocheerd ei/ Girolles/ Grijze garnaal*
Gedroogde picanha/ Gerookte mayonaise/ Sjalot/ Bieslook*

Zeeduivel/ Beurre blanc/ Bloemkool/ Dille

Citroen/ Merengue/ Rode wijn*

29,00 € (2-gangen)
* 49,00€ (4-gangen)

DINERMENU

Tartaar bavette "Korean style"

Kabeljauw/ Spitskool / Dragon*

Witloof/ Gedroogde picanha/ Hervekaas

Varkenswang/ Aardpeer/ Mosterdsla

Entrecôte holstein/ Butternut/ Cevenne ui

Citroen/ Rode wijn/ Merengue

 

72,00 € (5-gangen)
* 84,00€ (6-gangen)

A LA CARTE (enkel verkrijgbaar op dinsdag, woensdag en donderdag)

Voorgerechten

Tartaar Korean style

Witloof/ Gedroogde picanha/ Hervekaas

Buikspek/ Butternut/ Thom ka

Hoofdgerechten

Kabeljauw/ Spitskool/ Dragon

Entrecote holstein/ Aardappelmousseline/ Cevenne ui

Haas/ Knolselder/ Boschampignons

Nagerechten

Citroen/ Rode wijn/ Merengue

Dame Blanche

Selectie artisanale kazen 'Mekka van de kaas'

 

21,00 €

23,00 €

24,00 €

 

34,00 €

39,00 €

41,00 €

 

12,00 €

13,00 €

13,50 €

Reserveren

Volta. - Nieuwewandeling 2b, 9000 Gent - 09 324 05 00 - info@voltagent.be

Open van dinsdag tot en met zaterdag

Disclaimer